HERENCIA DE CAMPO

Descripción del servicio

La quesería artesana de autor es una actividad importante para la identidad de un territorio, porque interprete el paisaje desde el sabor del queso. ¿A qué sabe el terroir de Marchigue?, ¿Cómo se hace un queso de cabra?¿Qué es un queso maduro?. Los amantes del queso encuentran en Herencia de Campo, la quesería más premiada de Chile, un paraíso. En esta experiencia visitarás la lechería, que es el origen de todo. Continúa la ruta por la quesería, sus instalaciones y salas de procesos, y pasa un bonito momento con la protagonistas: las cabras. Termina con la mejor parte, catando y degustando los grandes quesos de cabra de Herencia de Campo.